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Periodo:da Gennaio a Marzo

Cedro Piretto Siciliano

Il Cedro Pane o Cedro Piretto (Citrus medica) è conosciuto come uno dei cedri coltivati più buoni e gustosi in circolazione. Il Limone cedrato “piretto” è di sapore aspro ma più dolce rispetto ad un limone e viene apprezzato in insalate e contorni, o utilizzato in una miriade di preparazioni: dall’aromatizzazione semplice alla creazione di canditi e distillazione di liquori.

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    L’albedo (l’interno bianco) costituisce infatti fino al 70% del frutto e risulta succoso, pertanto viene consumato assieme alla polpa. Il frutto, di colore giallo chiaro, può raggiungere una dimensione di 20-30 cm; si presenta con una caratteristica forma allungata con una leggera protuberanza al peduncolo. La buccia è molto ruvida e spessa. Origine Italia-Sicilia - Cat. II - Cal. Misto - Nessun trattamento post raccolta. Prodotto soggetto a calo peso.

  • Persona

    750Gr / 3 arance al giorno

    10Kg / 1 cassetta bisettimanale

  • Quante arance ordinare?

    1 persona dovrebbe consumare tre arance al giorno
    (intere o spremute) per godere al massimo di tutti i
    benefici salutari di questo frutto.

  • Famiglia

    3Kg / 12 arance al giorno

    20Kg / 2 cassette settimanale